Basic Barista Kurs

  • Fundiertes Fachwissen – praxisnah vermittelt

    Von der Bohne bis zur perfekten Crema: Sie lernen alle relevanten Grundlagen und Techniken.

  • Rundum-sorglos-Paket inklusive

    Alle Materialien, Verpflegung und Kaffeeröstung im Preis enthalten – keine versteckten Kosten.

  • Abschluss mit Zertifikat & Support

    Sie erhalten ein Teilnahmezertifikat sowie persönliche Nachbetreuung für nachhaltigen Lernerfolg.

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Barista Kurse bei Daudert Kaffeemaschinen

Lernen Sie vom Barista des Jahres Daniel Gerlach

Seit über 10 Jahren beschäftigt sich Daniel Gerlach tagtäglich mit dem Thema Kaffee und seit 8 Jahren mit der Aus- und Weiterbildung von Barista in ganz Deutschland. Seine größten Erfolge waren unter anderem der dreifache Gewinn der deutschen Latte Art Meisterschaft. Lernen Sie die Kunst der Kaffeezubereitung direkt vom Profi - bei uns in Werneck.

  • Umfassendes Kennenlernen und Testen der Siebträgermaschine.
  • Erlernen der Technik zum Einstellen einer Mühle für einen optimalen Espresso.
  • Erlernen der korrekten Arbeitsabläufe eines Barista.
  • Üben der Milchaufschäumtechnik für cremigen Milchschaum.
  • Erlernen der Reinigung von Siebträgermaschine und Espressomühle.

Was erwartet Sie bei unserem Basic Barista Kurs?

  • Ursprung & Vielfalt des Kaffees

    Ein Überblick über die Geschichte des Kaffees und die wichtigsten Anbaugebiete. Arabica und Canephora werden vorgestellt und verkostet.

  • Verarbeitung & Lagerung

    Ernte- und Aufbereitungsverfahren werden erläutert. Auch Lagerung und Verpackung zur Qualitätssicherung sind Thema

  • Zubereitung & Technik

    Die Bedeutung von Wasserqualität und den „5 M’s“ (Maschine, Mühle, Mischung, Menge, Mensch) wird vermittelt. Fehlerquellen und die richtige Reinigung von Maschine und Mühle runden diesen Teil ab.

  • Praxis & Milchschaumkunst

    Die Espressozubereitung wird praktisch geübt. Aufschäumtechnik und erste Schritte in Latte Art ergänzen das Training.

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Barista Basic Kurs

Im kurs enthalten

  • Uhrzeit: 10 Uhr – 15 Uhr
  • Kosten: 350 € netto
  • Getränke, Mittagessen und Snacks
  • 250g frisch gerösteter Kaffee aus eigener Produktion (Seven Hills Coffee Roasters)
  • Ein personalisiertes Zertifikat
  • Eine intensive, aber lockere Lernumgebung - Wissensvermittlung mit Spaß!
  • Telefonische Unterstützung nach dem Kurs
  • Zugang zu einer Downloadseite mit vielen nützlichen Inhalten
  • Ein Überraschungsgeschenk
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Excellence

Zusammenarbeit mit weltweit führenden Herstellern

Über Geschmack lässt sich nicht streiten? Wir sind da anderer Meinung! Daher arbeiten wir nur mit den weltweit führenden Marken zusammen - um unseren Kunden ausgezeichneten Geschmack und höchste Qualität bieten zu können.

Impressionen aus einem unserer Baristakurse

Sie möchten die Kunst der professionellen Kaffeezubereitung oder beeindruckende Latte Art erlernen? Sie möchten Ihre Mitarbeiter weiterbilden, damit diese in Ihrem Cafe, Restaurant, Büro oder Hotel leckerste Kaffeespezialitäten zubereiten können? Dann sprechen Sie uns an. Unser Barista Daniel Gerlach vermittelt Ihnen und Ihren Mitarbeitern die nötigen Skills auch einfühlsame und unterhaltsame Art und Weise.

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Möchten Sie einen Platz in unserem Baristakurs buchen oder haben Sie eine Frage zum Kurs? Kein Problem – nutzen Sie einfach unser Kontaktformular, wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen!

  • Rückmeldung innerhalb von 2 Tagen

  • persönlicher Ansprechpartner

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Ihre Ansprechpartner­in

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Melanie Daudert

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